喜报！怕辣的人有救了：科学家在辣椒中找到了“防辣物质”
怕辣，是正常的。辣椒素本来就是辣椒用来防御哺乳动物的化学武器，针对的是哺乳动物体内一个叫“TRPV1 受体”的蛋白质。总之，哺乳动物吃下去就会感觉又烫又痛，然后惨叫着逃走。这样辣椒的种子就不会被哺乳动...
2025-09-20 09:49
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赵丹
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2025-09-20 09:48
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2025-09-20 09:16
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2025-09-20 07:53
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