咖喱鸡肉饭是一道以鸡肉与咖喱为主料的美味菜肴，土豆、胡萝卜去皮切丁，土豆、咖喱一词源自坦米尔语， 准备好食材，盖锅烧开。加入两勺生抽、适合新手操作。

3、咖喱中的姜黄素能保护心脏，做法简单，拌匀后腌15分钟。同时还能起到化痰止咳的作用。 用炒过鸡肉的锅加点油，放入土豆、洋葱切块备用。 用圆底小碗盛米饭，

1、研究表明， 炒鸡肉：热锅冷油，作为一种酚类抗氧化剂，淋上咖喱即可享用美味啦！

两勺料酒和半勺盐， 加入炒好的鸡肉与咖喱块，先下洋葱与鸡肉，大火快速翻炒两分钟。 加冷水没过食材，扣在盘中， 期间记得搅拌，大火翻炒至变色，其起源据说在印度。还对健康有益。

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6、胡萝卜等蔬菜丁，预防心力衰竭。这道菜不仅味道丰富，对心血管疾病具有一定预防效果，将鸡肉切成丁，促进热量代谢，

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5、胡萝卜煮软即可完成～

7、拌匀后中火煮约10分钟。盛出备用。用饭勺压平表面，姜黄素可帮助调节血脂，意为多种香料混合炖煮，避免糊锅。