蒋进兴

发酵尾气分析仪在合成生物学应用中的关键作用

监测发酵过程:· 反映菌体生长状态:通过实时监测尾气中二氧化碳和氧气的变化,可以了解菌体的生长情况。例如,在发酵初期,菌体快速生长,摄氧率OUR)会增加,二氧化碳释放率CER)也会相应上升;在稳定期,...